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Archive for the ‘Célébration’ Category

sapin

Chaque mois de décembre la question du sapin de noël fait son apparition. Quel sapin acheter, comment le décorer, où le met on etc…

Bien évidement personne n’est d’accord, le mari veut un petit sapin qui ne prend pas de place, qui ne perd pas ses épines. Les enfants, eux, en veulent un grand, avec plein de décorations qu’ils veulent choisir, sans compter sur le fait qu’ils ne sont jamais d’accord sur cette décoration. L’un le veut original, l’autre classique.

Finalement ce qui devait être un moment joyeux, convivial et de partage se révèle être un moment pénible où tout le monde se dispute et finit par partir bouder dans son coin.

Cette année, j’ai décidé d’innover et de faire un sapin qui ne perd pas ses épines, qui ne prend pas trop de place et qui (je l’espère) amusera les enfants au point qu’ils oublieront de se disputer…

Pour cela il faut comme matériel :

  • 1 toile blanche de dessin
  • de la peinture acrylique de couleur verte (vous pouvez acheter différents verts pour donner un effet plus réaliste)
  • des paillettes (dorées ou argentées)
  • Du papier adhésif doré ou argenté
  • Une guirlande lumineuse à pile

Confection:

Dessiner sur la toile un sapin.

Pour ceux ou celles qui n’aiment pas le dessin, ce n’est pas compliqué faire un triangle. Sur les côtés de ce triangle ajoutez d’autres triangles , votre sapin est dessiné.

Peindre le sapin avec la peinture acrylique.
Attention, voici la partie délicate. Saupoudrer le sapin de paillettes.Il faut le faire avant que la peinture ne sèche pour qu’elles adhèrent mais la peinture acrylique sèche très vite!

sapin2

Découper, dans le papier adhésive, des ronds et des étoiles. Coller cette décoration sur le sapin.
Marquer sur le sapin, les endroits où l’on veut voir apparaître la guirlande lumineuse. Percer la toile à l’aide d’un cutter ou de ciseaux.
Passer dans les trous les ampoules de la guirlande.
Allumer

Poser la toile sur un meuble, une chaise, par terre, où vous le souhaitez.
Pour un effet plus réaliste vous pouvez ajouter au pied du sapin une bûche et un morceau de bois qui fera office de tronc.

sapin_pied

Merci à Nicole qui nous émerveille chaque année avec ses sapins toujours plus originaux les uns que les autres.

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vue_finale

Il y a 8 ans, j’écrivais un livre publié dans la collection mon grain de sel, aux éditions Tana.

Cette collection, créée en 2004 et dirigée par Raphaële Vidaling, n’existe plus aujourd’hui. Les livres édités, étaient écrit par des amateurs, les photos étaient, au départ, prises par Raphaële. Justement parlons des photos. Comme l’explique Raphaële sur le site de présentation de mon grain de sel, les photos vous donnent le rendu exact du plat, pas de soupe gélifiée pour faire tenir la déco, pas de vernis pour donner plus de brillant etc…

Bref c’était une chouette collection, avec de chouettes livres.

Je ne sais pas pourquoi mais il y a quelques jours j’ai sorti le livre de ma bibliothèque, je l’ai feuilleté et j’ai eu envie de refaire quelques recettes pour Halloween. N’ayez crainte, je vais vous épargner le traditionnel velouté de potiron.

Mais avant je vais vous présenter mon bouquin. Il est intitulé : « la cuisine des elfes, des dragons, des hobbits et autres créatures fantastiques ». Il est basé sur l’univers de l’héroïque fantaisie, dans lequel la cuisine tient une grande place.

2livres

Il est divisé en 6 parties :

  1. la cuisine des elfes: personnages plutôt raffinés ainsi que leur cuisine
  2. la cuisine des hobbits, cuisine gourmande
  3. la cuisine des nains, une cuisine de terroir faite pour des hommes bourrus
  4. la cuisine des nomades regroupant des plats faciles à transporter ou à faire sur place (avec ce qu’on trouve).
  5. la cuisine des sorciers faites principalement de potions
  6. et la cuisine des dragons, cuisine à base de viandes, d’oeufs et d’épices.

J’avais également mis au point un petit test qui déterminait de quel personnage on était le plus proche (et donc vers quelle partie se diriger en premier).

Je n’ai pas refais le test, je me suis laissée porter par l’humeur du moment. Lorsque je suis tombée sur les ailes de chauve-souris et les yeux de serpents (cuisine des sorciers) j’ai tout de suite eu envie de réaliser ce plat ou plutôt ce condiment pour Halloween.

photolivre

Pour être honnête j’ai un peu hésité avec les araignées noires dans leur toile (cuisine des nomades) mais le temps gris et maussade m’y a fait renoncer.araignee

Pour les ingrédients, rassurez vous, je ne vais pas vous faire courir dans les champs, les grottes ou les boutiques de sorcelleries. Les produits que nous allons utiliser sont courants et faciles à trouver lorsqu’il s’agit de la bonne saison.
En effet, lorsque j’ai voulu aller faire mes courses, j’ai vite réalisé que je ne trouverais pas tous les produits frais.

Ce n’est pas la saison des oignons grelots (les yeux de serpents). Ceci n’est pas très grave vous pouvez vous rendre dans un magasin de surgelés ou les remplacer par des champignons de paris.

Voici donc ce qu’il vous faut :

Ingrédients:
Un bocal que vous allez stériliser.
200g de trompettes de la mort.
10 oignons grelots ou des champignons de paris.
1 branche de thym
1 branche de romarin
un peu de cardamone
30 cl Vinaigre blanc
huile d’olive
sel, poivre.

ingredients

 

J’ai choisi les trompettes de la mort pour leur forme et leur couleur mais vous pouvez les remplacer par un autre champignon comme les girolles.

Réalisation:
Laver et sécher rapidement les trompettes de la mort. Couper les dans la longueurs pour les déployer et leur donner une forme d’aile de chauve-souris.

ailes

Ôter la première peau des oignons (si vous utilisez des champignons de paris, lavez les, séchez les et équeutez les, ne gardez que le chapeau).
Porter à ébullition le vinaigre blanc. Ajouter les champignons et les oignons. Laisser cuire 2mn.
Jeter le vinaigre.

Mettre dans le bocal le thym, le romarin et la cardamone.

pot

Ajouter les champignons et les oignons.
Recouvrir d’huile. Saler, poivrer.

 

vue_dessus

Il faut laisser reposer 24 heures.

Vous pouvez servir les ailes de chauve-souris et les yeux de serpents à l’apéritif ou avec une petite salade.

degustation

 

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La Toussaint approche et amène dans son sillage Halloween, fête tant prisée des enfants.

J’ai donc décidé, cette année, de m’amuser à décorer la maison avec mes enfants. Et qu’y-a-t-il de plus tendance cette année que les attrape-rêves!

L’attrape-rêve est un objet sensé capturer les mauvais rêves. Il correspond bien à l’époque de la Toussaint et d’Halloween, époque où se baladent les esprits et les morts.

Pour fabriquer un attrape-rêve de la Toussaint il vous faut :

materiel
Matériel

  • Des pelotes de laines de couleur blanche, orange et noire.
  • 4  bouts de bois
  • Des perles.
  • Un pompon
  • Des ciseaux
  • Une aiguille
  • Des plumes
  • Du ruban ou des chutes de tissus

 

Confection:

Nous allons avec les 4 morceaux de bois fabriquer un cadre qui sera la base de l’attrape-rêve. Dans un premier temps nous les recouvrons de laine blanche, orange et noire.

 

bois1

bois

Une fois le bois recouvert, assemblons les 4 morceaux pour former un cadre

cadre

Nous allons, à l’aide d’une aiguille, tisser une toile d’araignée à l’intérieur du cadre avec de la laine de différentes couleurs. Dans le même temps nous ajoutons des perles.

Puisque nous venons de tisser une toile, il nous faut une araignée. Pour cela nous allons créer un pompon

pompon1

pompon

Pour rendre cette araignée plus réaliste, utilisons 3 perles et créons lui 2 yeux et une bouche

araignee

Pour finir accrochons à la toile les plumes, les rubans et l’araignée.

attrape-reve

Si vous n’avez pas de bois ou de plumes à portée de main pas de panique, les magasins de loisirs créatifs, comme cultura, rougier & plé  ou Zodio vendent tout le matériel nécessaire à la confection des attrape-rêves. Vous pouvez également vous fournir sur le site internet de la fourmi créative.

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